Recette Avec Saumon Fume Pomme Terre

Recette Avec Saumon Fume Pomme Terre. Ajoutez la moitié du saumon fumé à la soupe et passez au moulin à légumes jusqu'à obtenir une consistance veloutée. Voici la recette croustillante des gaufres de pommes de terre. À déguster avec une tranche de saumon fumé et une petite salade.

Recettes de Pomme de terre et Saumon fumé
Recettes de Pomme de terre et Saumon fumé (Howard Sherman)

Un plat complet à préparer pour toute la famille et en toute saison ! Une recette super simple à réaliser et qui mélange les arômes des pommes de terre cuites au four avec du saumon, de l'aneth et de la ciboulette. Des pommes de terre finement fondantes et légères au saumon.

Dans un bol, mélangez le fromage blanc (ou de la crème fraîche épaisse) avec les herbes.

Epluchez les pommes de terre et déposez-les dans une casserole d'eau froide salée.

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Accompagné par une sauce ciboulette, cette recette est aussi bonne en hiver qu'en été. Pommes de terre lentement cuites dans des braises, servies avec une délicate sauce au yaourt et à la ciboulette et des tranches de saumon fumé. Ajoutons dans le saladier, l'oignon, les pommes de terre râpées, le saumon, les oeufs, le persil, le lait, sel, poivre.